Káva

Mimořádně zajímavá konžská káva z oblasti Kivu, ve vůni nasládlá, po zralých borůvkách, v chuti velice jemná až sametová, sladký javorový sirup, borůvky a stopy čajové hladkosti. Jen mírná kyselost, která v tmavém pražení ustupuje.

Velmi typická středoamerická káva s kakaovou a ořechovou vůní. V chuti výrazná jemná mléčná čokoláda, lískový ořech a rozinky, ve středním pražení mírná citrónová acidita.

Výběrová káva z Valle Central. Příjemná vůně po ořechách a citrusech, v chuti nasládlá, sametová, s výraznou chutí sladkého pomela, lískového ořechu, koření a karamelu. Příjemná lehká citrusová kyselost v dochuti.

Sladká květinová vůně, v chuti se projeví jasmín, výrazná sladkost manga a uzrálých hrušek a stopy černého čaje. Jemná vyvážená kyselost.

Směs prvotřídních káv především pro espresso, ve vůni zemitá a kořenitá, v chuti je muškátový ořech, čokoláda, vlašský ořech, zemitost a především slaný karemel. Plné tělo a dlouhá nasládlá dochuť.

Káva, která prošla procesem tzv. monzunování. Unikátní chuť lékořice, koření, kouře, tabáku, zemitá, se stopami dřeva. Střední až plné tělo, velmi nízká kyselost a vynikající créma na espressu.

Prvotřídní směs italského typu na espresso. Ve vůni naleznete orientální koření, karamel a v chuti se projeví čokoláda, skořice a datle. Má plné tělo a dlouhou nasládlou dochuť.

Prvotřídní směs italského typu na espresso, s vysokým zastoupením robusty. Namíchána z káv tří kontinentů. Ve vůni třešně a oříšky, v chuti oříšky a lesní ovoce, stopy čaje nebo květin, nasládlá, karamelová. Velmi mírná acidita s nasládlou hořkostí, plné a bohaté tělo.

Kolumbijská káva odrůdy arabica v nejvyšší jakosti supremo, z vyhledávané a proslulé oblasti Medellin. Bohatá chuť vlašských ořechů, kakaa a a broskví, sametově jemná, střední svěží kyselost, střední tělo.