› Káva › Mexico SHG EP Muxbal Est. Chiapas Arabica

Mexico SHG EP Muxbal Est. Chiapas Arabica

Neohodnoceno

Novinka

Velmi zajímavá káva z mexicko-guatemalského pohraničí. Ve vůni máslo, melasa a ovocná šťáva, v chuti dominují sladká červená jablka, jemné karamely a melasa nebo karob. Chuť je svěží, šťavnatá, s jemnou citrusovou kyselinkou, silnější tělo.

Hmotnost
Hrubost namletí
Typ pražení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena	214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 214 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč 857 Kč od 214 Kč bez DPH
240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 240 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks 960 Kč / ks od 240 Kč

Parametry

Značka	NAMLETO
Kategorie	Káva

Tisk Dotaz

Popis

Popis

Mexico produkuje celou řadu výběrových káv, od těch s lehkým tělem a jemnou chutí až po sladké kávy s tóny karamelu nebo čokolády. Unikátním chutím mexických káv dávají vzniknout rozdílná mikroklimata s různým množstvím srážek a na živiny bohaté půdy. Převažuje arabika, ve stínu rostlá, naproti tomu robusta tvoří pouze 4 % výnosů. Káva se pěstuje ve třech hlavních oblastech: Chiapas, Oaxaca a Veracruz.

Předkládaná káva pochází ze státu Chiapas z plantáže Muxbal Estate, rodinné farmy na hranicích s Guatemalou. Zde se nalézá pohoří Sierra Madre, které poskytuje bohaté vulkanické půdy a také vysokou nadmořskou výšku, ideální pro pěstování kávy. Farma má rozlohu 230 ha,na polovině se pěstuje káva. Druhá polovina rozlohy je ponechána přírodě, deštnému pralesu. Farmu vede Maeggi Rodriguez s rodinou a jeho respekt k okolní přírodě je obdivuhodný.