Colombia Supremo Genova

Oblast Genova se nachází asi 50 km jižně od hlavního města provincie Quindío. Patří mezi vyhlášené kávové oblasti a je součástí tzv. Kolumbijské osy pěstování kávy. Byla zařazena do seznamu nehmotného dědictví UNESCO - Kulturní kávová krajina Kolumbie, spolu s pěti dalšími oblastmi nacházejícími se na úpatí centrálních And. Tradice pěstování kávy je zde delší než sto let. Typickými jsou malé plantáže položené vysoko v lesích a um a vynalézavost farmářů v náročných horských podmínkách. Předkládaná káva pochází od několika malých pěstitelů z nadmořských výšek nad 1500 metrů a jedná se o odrůdu Castillo, kterou od roku 2008 farmáři v Kolumbii nahrazovali starší, příbuznou Catturu.