Uganda Wugar Kanyenze Arabica
Popis
Odrůda SL 28 je moderním kultivarem z rodiny bourbonů, pěstuje se převážně v Africe v polohách nad 1200 metrů nad mořem, pro které je vyšlechtěna. Má mimořádný chuťový potenciál, ale vyžaduje velkou péči při pěstování, protože je náchylná na choroby. V
Ugandské družstvo Kenyanze sdružuje asi 1600 farmářů, z nichž je momentálně aktivních asi 120. Produkce je tedy velice omezená, kolem 300 žoků, ale o to větší péče se jí věnuje. Káva roste ve výškách od 1300 do 2000 mnm. Kávové třešně procházejí selekcí ještě před zpracováním mokrou metodou, káva fermentuje 12-18 hodin a poté jeden a tři týdny vysychá.