Nicaragua SHG EP Red Honey Arabica

Neohodnoceno
 
Novinka Tip
 

Excelentní raritní káva, špička mezi výběrovými kávami, s hodnocením 87,5 bodu SCA. Příjemná vůně červeného vína, lesního ovoce a koření, v chuti mimořádně jemná, sametová až smetanová, velmi výrazná bohatá a komplexní chuť po vínu Cabernet-Sauvignon, čokoládě, ostružinách a brusinkách. Nasládlá jemná acidita.

Hmotnost
Hrubost namletí
Typ pražení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 261 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč 1 043 Kč od 261 Kč bez DPH
300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 300 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks 1 200 Kč / ks od 300 Kč    
Značka NAMLETO
Kategorie Káva
 

Nikaragua je jedním z největších producentů kávy ve Střední Americe a dodává na trh velmi kvalitní a chuťově komplexní kávy. V minulosti bohužel kávové produkci zasadily rány devastující hurikány a finanční nestabilita. Za posledních 20 let se však produkce obnovila a káva opět si získává reputaci mezi výběrovou kávou.

 

Káva pochází z farmy Finca La Española, založené v roce 2002 a nacházející se v horách okresu San Fernando v kraji Nueva Segovia na severu Nikaragui, v jednom z nejvýše položených a nejvyhlášenějších regionů s bohatými vulkanickými půdami a zajímavým mikroklimatem. V okolí jsou bohaté borovicové lesy se spoustou opic, ptáků a jiných divokých zvířat. Káva je zpracována zajímavou metodou red honey, s velkým podílem ruční práce a ručního třídění.