Brazil Yellow Catuaí Sítio Santo Antonio Arabica

Neohodnoceno
 
Novinka Tip
 

Mimořádná káva, jedná se první panenskou sklizeň z nově založené plantáže, ve vůni čistou a květinovou s bohatou nasládlostí tropických květin jako je magnólie nebo jasmín, v chuti mimořádně medově sladká, sametová, po květinách, jasmínu, levanduli, nugátu a čokoládě, s příjemnou nerušivou kyselostí, která ve tmavém pražení prakticky ustupuje. V hodnocení získala 87 bodů SCA.

Hmotnost
Hrubost namletí
Typ pražení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč od 200 Kč bez DPH
230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 230 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks 920 Kč / ks od 230 Kč    
Značka NAMLETO
Kategorie Káva
 

Káva pochází z oblasti Mantiqueira de Minas, vyhlášené pro své vysoce kvalitní kávy, z plantáží farmářů Aloízio de Lellis Maciela a Guilherme Rodriguese. Oba se věnují se pěstování moderních odrůd Red Acaiá, Mundo Novo, Red a Yellow Catuaí.

 

Právě posledně jmenovanou odrůdu předkládáme, pochází z plantáží vysazených v roce 2017 v nadmořské výšce až 1460 m.n.m., na Brazílii netradičně vysoko. První sklizeň byla překvapivě vynikající, nejen díky skvělé poloze, ale také díky mimořádné péči, kterou farmáři dané kávě věnují. Kvůli tomu jsou jejich náklady na tuto kávu až trojnásobné oproti běžnému standardu. Kvůli počasí pak byla úroda nižší naž se obvykle očekávalo. Výsledkem je však káva s hodnocením 87 bodů, tedy aspirující na přední příčky na soutěžích kvality.